Utilización de Probióticos, prebióticos o simbióticos



Utilización de Probióticos, prebióticos o simbióticos










A tener muy en cuenta en la utilizacion de las aguas del grifo pues contienen cloro para eliminar bacterias, el agua que lleve cloro activo deberia seguir eliminando bacterias. Es por esto que los probioticos suelen ser bacterias, por lo que el probiotico liquido es eliminado por el cloro del agua, para estar seguro de la eliminacion del cloro del agua, hay que dejar el  recipiente de agua de un dia para el otro destapado y el cloro al ser muy volatil desaparece, esto mata varios "pajaros de un tiro", tendríamos un agua libre de bacterias y util para su utilizacion para tratamiento con probioticos.


Los alimentos funcionales producen efectos beneficiosos a la salud superiores a los de los alimentos tradicionales.

Dentro de la gama de alimentos funcionales están los probióticos, los prebióticos y los simbióticos.


Los probióticos.

Son microorganismos vivos que al administrarse en cantidades adecuadas, tienen un efecto positivo por su acción sobre la flora intestinal, en su mayoría suelen ser bacterias fermentadoras de acido láctico como los lactobacillus, aunque los probióticos más evolucionados incluyen cepas de otras bacterias como enterococos y estreptococos, e incluso de levaduras como las del genero sacaromyces cerevisae presente en la fermentación de la cebada para la producción de cerveza.


Los prebióticos.

Son sustancias no digeribles de origen vegetal que no pueden ser desdobladas por las enzimas presentes en la digestión, pero que estimulan selectivamente el crecimiento favorable de bacterias intestinales beneficiosas en el colón, dicho de otro modo, los prebióticos son "el alimento" de las bacterias probióticas, y os más utilizados son fructoligosacaridos como la oligofructosa y la inulina.


Duphalac ademas de prebiotico es protector hepatorenal, pero hay que tener mucho cuidado con su administracion en algunos casos, porque ademas de esto tambien es un buen laxante, el mas utilizado para los tratamientos de un mejor transito intestinal ante un cuadro de estreñimiento persisitente, y por esto obviamente esta contraindicado su administracion en situaciones donde se este padeciendo de un cuadro diarreico.


Los simbióticos.

Son productos que contienen tanto prebióticos como prebióticos, es decir bacterias acompañadas de fructoligosacaridos.

Parece claro que lo recomendable es utilizar si es posible productos simbióticos que puedan realizar un doble efecto pro y prebiótico sobre el aparato digestivo del ave.


En realidad al usar un simbiótico, nos estamos asegurando de alguna forma que la mayoría del probiotico que estamos administrando pueda sobrevivir y multiplicarse en el tubo digestivo ya que las sustancias prebióticas les proporcionan alimento y protección.